本报讯 (记者李淑丽、李惠敏)以经销商的身份,记者与一些小水厂进行了商洽,得到的批发价(自提)多在每桶1元到1.5元之间,如销量大还可以有折扣。价格便宜得如此吓人,水厂是如何赢利的?一位不愿透露姓名的水厂经理为记者揭开了谜底。
低价格源自低投入
据介绍,正规纯净水的生产程序相当复杂,在母水抽取出来之后,要经过储罐、用活性炭过滤器去除杂质,之后再通过多介质过滤、3级精滤、臭氧过滤,最后经过钛过滤灌桶。产品从流水线下来以后,还须经过30个小时的微生物检测,才能出厂销售,如此设备至少要上百万。
这位水厂经理告诉记者,按照正常的制造操作流程,桶装水的价格是不可能低到一元钱的,除非偷工减料。目前港城大量小水厂根本不具备规模生产能力,均为手工或半手工作业,设备简单,卫生检测手段低下。一些家庭作坊式的桶装水加工厂甚至直接灌注自来水。就拿他所熟知的十余家水厂来说,设备投资从几千元到数万元不等。拥有三四万元设备的厂家也不过是一口自打井或自来水龙头、一台简易过滤器、一台手工压盖机和部分水桶,再加上一间民房作厂房而已。
水桶背后大有文章
这位经理介绍,做桶装水最大的成本开支是桶,为了节约成本,许多水厂及经销商在桶上大做文章。一只符合食品卫生标准的正规PC桶在原料与消毒程序上有着严格要求,市场价在30元以上,而假冒、劣质桶多为回收的废旧桶或者用非食用的PET塑料制造,低廉的原料造就了仅10元的市场低价。各小水厂为避免高额的成本,大多选用价位在10元到20元的“黑桶”或“劣质桶”。
不仅如此,很少有厂家严格实行“专桶专用”,尤其在小水厂之间,桶的流动性很大,不论何地何种桶,只要你拿来的桶不坏裂漏水,供水商从不拒绝,甚至回收和使用一些不合格的破旧桶。